准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 圆白菜 :200 五花肉 :50 辅料油 :适量盐 :适量蚝油 :适量料酒 :适量葱 :适量生抽 :适量 具体步骤 1.圆白菜用手撕成片状。 2.五花肉切成片备好。最好是肥瘦适当的。我这些有点肥了。 3.热锅后先放葱花和肉爆香。 4.然后放入圆白菜轻炒。 5.加适量的料酒和盐。 6.最后加一点生抽和蚝油调味,出锅即可。烹饪技巧好吃的家常菜。喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒。也可以放一点红青椒装饰更好看。