这道好吃的肉丝尖椒鸡蛋饼 它是一道非常美味的早餐,同时也非常的有特色,里面的甜椒,让这道鸡蛋饼带着一股淡淡的甜味量,也让他的风味变得更加特色,这道菜非常适合用来当作早餐,再搭配着一些牛奶或者是豆浆,会更加的有营养,味道也会更加的完美,
主料
鸡蛋 :适量辅料
尖椒 :适量具体步骤
食材:肉丝、尖椒(已清洗切成丝)、鸡蛋、面粉
将肉丝和切好的尖椒合入面粉中,打入鸡蛋。
接着,加适量的料酒。加适量的生抽。
加适量的盐。加适量的味精。
加适量的清水。调味拌匀。
然后,在电饼铛中加适量的油,倒入拌好的面糊煎至两面金黄。
最后,将煎好的肉丝尖椒鸡蛋饼放在案板上切开,即成。