准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 土豆 :1个 辅料糯米粉 :150清水 :适量 具体步骤 1.土豆切一厘米厚片 2.放入高压锅中,添少量水 3.煮熟 4.趁热压成泥 5.加入糯米粉 6.和成面团 7.取一小块揉圆 8.电饼铛加热 9.放入圆面团,用勺子压扁 10.底部定型 11.翻面 12.依次放入糯米饼 13.翻面烙熟 14.趁热吃烹饪技巧土豆要选择面一点的,压出的泥有些沙沙的感觉,这样土豆饼没有涩味,如果土豆不够好可以适量加点白糖