准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 木耳 :100 鸡蛋 :2个 黄瓜 :1根 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.黄瓜切菱形块 2.木耳泡发后撕成小朵 3.鸡蛋打散,炒熟备用 4.油热后葱蒜炝锅,倒入木耳,耗油酱,翻炒后倒入清水 5.木耳快熟时放入黄瓜翻炒一会 6.最后放入鸡蛋,盐,淋入香油烹饪技巧炒木耳时要小心,防止溅出油烫伤