准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟红烧土豆片是一道制作简单的川菜,主要原料是土豆,口味偏香辣。是快手家常菜,初级者可以选择这道菜。我们调和好一碗红烧汁倒进锅里盖盖子焖煮就好了。它不需要煮太长时间,不知道怎样判断的朋友们可以夹起来尝尝。主料 土豆 :500g 辅料油 :适量盐 :适量鸡精 :适量葱花 :3根 具体步骤 1.将土豆削掉皮 2.将土豆切成片后洗干净 3.倒入锅内煮3分钟后加入酱油 4.焖火5分钟 5.然后锅盖打开加点葱花烹饪技巧1、土豆片烧得时间长一点,不要烧成那种脆的,红烧的比较适合熟一点才好吃。