准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鸡蛋 :三个尖椒 :一个黄花 :100 木耳 :2朵 辅料盐 :少许生抽 :少量鸡粉 :少许香油 :适量 醋 :2勺水淀粉 :少许 具体步骤1. 黄花和木耳泡发、洗净、择好。2. 尖椒切丝。3. 鸡蛋打散,放少许生抽提鲜。4. 起锅做油倒入蛋液,炒鸡蛋。5. 放入黄花和木耳继续翻炒。6. 几分钟后放入尖椒继续翻炒,倒入两勺醋、少量盐、鸡粉调味,然后淋入少量的水淀粉勾芡,最后点入几滴香油就可以出锅了。烹饪技巧吃些相对素点的食物调节一下,对身体有好处。