好吃的竹笋炒五花肉怎么做简单又好吃

竹笋炒五花肉非常好吃。春天的竹笋很嫩的，脆脆的口感，很棒。蛮多人都爱吃五花肉，因为五花肉非常的香，五花肉掺竹笋会使五花肉的味道更好，而且脆脆的竹笋和有嚼劲的五花肉搭起来，色相是非常好的。喜欢竹笋的朋友们可以去试一下这道菜哦。

主料

辅料

具体步骤

1.五花肉切片。

2.竹笋切片焯水待用。

3.起油锅，爆香姜蒜，将五花下过煸炒。

4.待五花肉色泽变白后，加入竹笋、胡萝卜一起煸炒1分钟。

5.下一点料酒、半杯水、盐、入锅，将材料稍微焖1分钟，起锅前加糖、鸡精调味就好。