准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 黄油 :100幼砂糖 :40 低筋面粉 :120泡打粉 :6椰蓉 :100蔓越梅干 :100 牛奶 :80 鸡蛋 :2个 辅料 具体步骤1. 将黄油切成小块,软化2. 加入幼砂糖,搅拌均匀3. 一次一个的加入鸡蛋,每次都搅拌均匀后再加下一个。接着加入牛奶,搅拌均匀。4. 加入过筛后的低筋面粉和泡打粉5. 加入椰蓉和蔓越梅干6. 加面糊加入纸杯,装约7分满。7. 最后在表面撒上椰蓉,入预热180度的烤箱,烘烤20分钟左右,至表面焦黄即可。