准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 红薯 :一个面粉 :适量 辅料白糖 :少许食用油 :适量水 :少许 具体步骤1. 将红薯去皮儿,擦成丝儿,拌入面粉,白糖,稍加一点儿水,使红薯丝儿和面粉和匀2. 锅加热,加入足够多的食用油,慢慢炸香炸脆即可。往锅里添加红薯丝的时候尽量弄得似散非散相对较薄的状态,一定不要成球哈。炸的时候不要炸太久,颜色金黄即可捞出控油烹饪技巧往锅里添加红薯丝的时候尽量弄得似散非散相对较薄的状态,一定不要成球哈。炸的时候不要炸太久,颜色金黄即可捞出控油