可口的蔓越莓米酒饼怎么做简单又好吃

可口的蔓越莓米酒饼用到的食材主要包括了米酒和蔓越莓干以及面粉盐等多种原材料，蔓越莓干的味道非常的香浓可口，果味浓郁，米酒则是能够让整个的饼更加的香甜美味，制作方法简单易懂，喜欢吃的朋友们可以参考这个做饭自己在家自制。

主料

辅料

具体步骤

米酒用搅拌机打成米浆。

将米酒、面粉、淀粉、糖、盐、泡打粉倒进料理盆中，搅拌均匀。

搅拌均匀的面糊，用保鲜膜包住静置30分钟。

30分钟后，把切碎的蔓越莓干洒进面糊拌匀。平底锅小火，锅底刷少许食用油，倒入一大勺面糊进锅里，用木铲摊成圆形

盖上锅盖，小火闷几分钟

两面都熟透后铲出。