准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 香菇 :适量 杏鲍菇 :适量 豆腐果 :适量 花生仁 :适量毛豆仁 :适量 辅料蚝油 :少许盐 :少许鸡精 :少许白糖 :少许 胡椒粉 :少许 色拉油 :少许香油 :少许葱 :适量 姜 :适量蒜 :适量红尖椒 :少许 具体步骤1. 香菇和杏鲍菇划十字,也可以切小块,随意吧。花生仁提前泡两个小时。2. 香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水3. 豆腐果对切,焯水4. 炒锅热油,下入葱姜蒜、红尖椒爆香,下入各材料翻炒5. 加入调味料翻炒,最后加盐淋香油。