准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 高筋面粉 :500 辅料盐 :适量 鸡蛋 :1个 具体步骤 1.面粉加一颗鸡蛋加少许盐 2.加清水和成絮状 3.揉成面团,醒15分钟 4.切开去一块面,檊开成薄饼状折起 5.成W状重叠,摞起 6.用刀切开 7.面条就做好了烹饪技巧面条想吃宽的也可以切宽的