好吃又好吃的缤纷小蛋糕怎么做简单又好吃

作为女孩子，应该经常出入糕点店吧，看到柜台各式各样又美味的蛋糕，糕点，一定垂涎欲滴吧。买吧，又觉得价格都有点贵，不买吧，又舍不得走出店。你要是会做，常常做来吃，还会那么舍不得吗，一颗颗缤纷小蛋糕，奶香四溢，香浓可口，重点是节省成本，还随手可做，你想学吗。

主料

辅料

具体步骤

蛋打散入糖打匀，加入蜂蜜打匀，不用打发。

加入柠檬皮、香草精搅拌均匀。

低粉和泡打粉混合过筛后，加入蛋糊中搅拌均匀。

黄油隔水融化，加入面糊中，拌均匀。

拌匀后的面糊入冰箱冷藏1小时，这样小蛋糕的组织会更细腻。

取出面糊后，装在裱花袋里。

烤箱置180度，中层约10分钟。

烹饪技巧

要是时间紧也可以不冷藏，但是冷藏过后的蛋糕口感更好、更细腻。