热腾腾的红烧茄子怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备茄子两个

2.将茄子切成段

3.将茄子切成花刀

4.调汁

5.将茄子放入锅中蒸熟

6.葱蒜姜爆香

7.倒入调好的汁

8.最后将汁浇在茄子上，撒上香菜即可。