准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 鹅肉 :750 辅料盐 :适量生姜 :适量啤酒 :1听料酒 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.冷水下锅烧开焯水后捞起冲洗干净 2.锅内油烧热后加入鹅肉和生姜煸炒一会 3.加入酱油和料酒继续煸炒 4.加入一听啤酒炒均 5.把鹅肉转到高压锅内,通电后炖30分钟左右 6.美味出锅烹饪技巧鹅肉不宜和鸡蛋,鸭梨同食无需过多的调料也很美味滴。