主料
韭菜 ：150豆芽 ：150
辅料
盐 ：适量油 ：适量
具体步骤
1.绿豆先用水泡四个小时左右
2.准备一个瓶子，底部拿螺丝刀在火上烧烧热开好小洞
3.泡好的豆芽装到瓶子里，放到见不到光的地方。柜子里也可以
4.第二天已经是这样了。拿出来放水龙头下冲一下水，又放回柜子里。底部最好放个碗接漏出来的水
5.第三天拿出来已经可以吃了，喜欢吃长一点的可以多发两天。照样冲水就好了
6.这是我洗好的一部分豆芽
7.韭菜准备好
8.锅中放入油，
9.倒入豆芽，炒两分钟左右
10.再倒入韭菜，这时火得开最大
11.翻炒均匀，不用放水。因为韭菜有水份
12.翻炒五分钟左右，放盐调味即可
13.很香的下饭菜，自己做的豆芽。吃得放心
无
