准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 绿豆芽 :300 辅料盐 :适量生抽 :适量小葱段 :适量 醋 :适量香油 :适量 粉丝 :1把 具体步骤 1.豆芽清洗干净 2.放入开水中焯烫一分钟捞出来过冷水控干水分 3.原锅继续煮一把粉丝,煮2分钟,煮好过冷水控干水分 4.控干水分的豆芽粉丝放入盆中 5.加入香葱段 6.加入盐 7.加入生抽 8.加入醋 9.最后加些香油搅拌均匀就行了 10.装在盘子里上桌烹饪技巧粉丝别煮久了,否则就糟了口感很差。