准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 海带 :30 豆腐 :30 辅料香油 :适量葱花 :适量盐 :适量油 :适量白糖 :适量 具体步骤 1.海带焯水两分钟洗净 2.豆腐切放块,葱切葱花 3.锅里倒少许油 4.放豆腐煎 5.煎至两面变黄,倒出多余的油。 6.加一碗水,放入海带丝煮15分钟 7.出锅加盐、白糖和少许香油。 8.出锅撒上葱花。烹饪技巧海带本身就很鲜,做这道菜调料就要少放。