独特的香辣肉丝怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.猪肉，姜

2.姜切成细丝，猪肉同样切成细条状

3.用少许的生粉

4.少许的酱油

5.少许的料酒

6.少许的孜然粉

7.少许的辣椒粉

8.少许花生油

9.一点点白糖，腌制半个小时以上

10.油锅加热，姜丝煸香

11.姜煸香后，倒入肉丝翻炒

12.味道有点儿淡，再加点辣椒酱

13.最后翻炒均匀入味了即可