准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 胡萝卜 :1根 佛手瓜 :1个 辅料盐 :适量生抽 :适量 猪油 :适量 具体步骤 1.胡萝卜洗净切细丝; 2.佛手瓜洗净切丝; 3.锅中热油,放胡萝卜丝炒至稍软; 4.放佛手瓜丝炒; 5.倒些水,中火,加盖焖几分钟; 6.倒点生抽炒; 7.放盐炒匀。烹饪技巧蔬菜类用猪油炒,香。