准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 豆腐 :300 辅料盐 :适量蒜 :适量油 :适量生抽 :适量 姜 :适量葱 :适量 具体步骤 1.这就是买来的豆腐。 2.将豆腐放在油里两面的煎一下。 3.两面煎成金黄即可食用。 4.油热后,用蒜末爆锅后,放入煎好的豆腐,然后煸炒。 5.在豆腐上 放入少量的生抽,然后放入少许的水微炖一会。 6.出锅后,放入葱花即可食用。烹饪技巧豆腐用火煎一下,味道还是很美味的。