准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟俗话说得好,饭后一碗汤,快活又健康。一碗美味的汤为我们的餐桌添色不少。但是怎么做好一碗汤又是让很多人为难的事情,今天我们就来学习一道新的美味的汤—清淡的清炖牛肉汤。牛肉大多的做法都是浓烈的,今天我们来学习一种不同的清炖的方式。主料牛腱肉 :一条白萝卜 红萝卜 :适量 洋葱 :半颗 辅料葱姜八角 :适量米酒 :适量 具体步骤牛腱、萝卜和洋葱切块牛腱汆烫后洗净再加入塩巴以外所有食材,滚开后转小火盖上锅盖熬煮约2小时最后捞除牛腱、萝卜以外食材再加入塩巴调味即可