准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 土豆 ：2个 青椒 ：1个 辅料蒜 ：2瓣干辣椒 ：2个盐 ：适量白醋 ：适量 具体步骤1. 土豆切丝，入水，2. 青椒去蒂去籽，切丝，蒜切末，干辣椒掰段3. 热锅入油，爆香蒜末、干辣椒4. 下土豆丝大火翻炒5. 加入青椒炒至断生，加醋，盐6. 快速翻炒，出锅！完成
