准备时间:无 烹饪时间:15分钟主料 扇贝 :一斤半 辅料豆豉 :适量姜末 :适量盐 :适量糖 :适量 粉丝 :适量 具体步骤1. 粉丝用热水泡开,剪成段,泡透!2. 豆豉3. 豆豉和姜切成末4. 上锅蒸扇贝5. 同时豆豉和粉丝炒香,放盐,糖,味精,6. 蒸熟的扇贝摆在豆豉粉丝上,7. 小海鲜开吃!