好吃的干煸豇豆的做法怎么做简单又好吃

好吃的干煸豇豆的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

趁今天下班回来得早,有空就去市场看看,看到很新鲜的豇豆,于是想学一下干煸豇豆的做法,这个干煸豇豆的做法很久之前就听舍友说过,听说很好吃,今天一试,果然还是对自己期望太高,放多盐啦,不过还是可以接受的,get到了做法,以后可以经常试试做啦,你也来试试看吧

主料

豇豆 :250

辅料

红辣椒 :2个
桂皮 :1小块
姜 :1片
糖 :适量
盐 :适量
油 :适量
八角 :两瓣
花椒10里
蒜 :适量
鸡精 :适量
生抽酱油适量

具体步骤

豇豆洗净,去茎,切段

锅里放200克油,7分热,放下豇豆炸

炸至豇豆皮皱,发蔫,捞出控油

把锅里油倒出,留些底油,放下辣椒,姜,蒜,八角,桂皮,花椒爆香

放入炸好的豇豆,加些鲜抽,煸炒

加糖,盐,鸡精,煸匀即可