准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :1根雪菜 :适量肉末 :少许 辅料 具体步骤1. 丝瓜皮不用刨得很干净,切成条,去掉籽。2. 肉末炒香,盛出。3. 起油锅煸炒丝瓜,大火快炒。4. 放入肉末,雪菜,喷少许料酒,一点点白糖,味精。