准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料鲜虾 :适量嫩豆腐 :适量葱末 :适量蒸汁 :适量开水 :适量 辅料 具体步骤1. 鲜虾剪鬚去肠泥,去壳留头尾备用。2. 嫩豆腐切厚片,铺在深盘中备用。3. 将作法1处理好的虾子铺在作法2的嫩豆腐片上。4. 在作法3中淋上蒸汁,放入蒸锅中蒸约10分钟。5. 起锅前洒上葱末即可。