准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟鸡肉炖苁蓉 ,这道菜我觉得是很有营养的,鸡肉炖的话就是会肉很软,然后就是闻起来也很香,肉苁蓉具有补阳不燥,补肾虚参的功效,我觉得是个不错的食材,孩子身体比较虚,我想炖来给他吃一下,还加了黄酒来调味,整道菜鸡的肉质细嫩,香嫩多汁。主料童子鸡 :适量 辅料肉苁蓉 :适量黄酒 :适量盐 :适量 具体步骤 将小公鸡宰杀,去毛及肠杂,洗净,切块;肉苁蓉洗净,滤干,放入纱布袋内,扎紧袋口,与鸡肉共入沙锅内,加入料酒和适量清水,先用武火煮沸,再用文火慢炖,以鸡肉炖