木瓜西米提子露是一道制作十分简单的美味饮品,其中用到了木瓜,清爽的口感给人们带来一种幸福的感觉呢,而且提子中含有丰富的维生素对人们的身体健康十分有帮助的呢,西米的颗粒感搭配上其他水果的滋味,真的是一种味觉上的完美享受呢!
主料
木瓜 :半个西米 :适量
辅料
冰糖 :适量杞子 :适量
提子干 :适量
具体步骤
1.先将木瓜去皮,然后切半个,再将半个切粒,用水清洗放入煲中
2.先将适量西米用冷水一起煮沸,然后焗几分钟,再用汤筛慢慢用冷水过滤,目的将西米凝固,最后放入煲中
3.适量提子干去茎,过水清洗。然后放入煲中与西米木瓜的煲当中,再放适量冰糖,大火40分。最后放入杞子慢火10分即可食用。
杞子一定要最后放