喜欢看韩剧和韩国综艺的人,应该经常可以看到男女主角喝西米露,特别是他们去蒸桑拿的时候,的确,燥热的气氛配上清凉可口的西米露,简直就是全身心的享受。而我们要说的木瓜酸奶西米露则向西米露中加入了木瓜和酸奶,味道更好!快来试试!
主料
酸奶 :200g木瓜 :半个
辅料
西米 :100g具体步骤
1.准备木瓜。
2.准备酸奶。
3.准备西米。
4.锅中加水烧开,放入西米。
5.煮十几分钟,不开盖,焖20分钟。
6.西米中间的小白点几乎消失的时候,就可以了。捞出过凉。
7.木瓜对半切开。
8.木瓜去籽,用勺子挖出果肉,形成一个空壳。
9.在木瓜壳内放入几块果肉。
10.放入适量西米。
11.加入适量酸奶。
12.搅拌一下即可。
13.碗内放入木瓜果肉和西米。
14.倒入酸奶即可。
15.再在上面放少许西米、木瓜点缀。
西米一定要开水下锅,煮开以后,焖20分钟,再煮一会儿,中间小白点消失,变透明后捞出过凉。