准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料苔菜 ：500g 辅料肉 ：适量油 ：适量盐 ：适量 豆腐 ：适量 具体步骤 1.苔菜洗净，肉及豆腐切块 2.热锅凉油，倒入葱花及肉炒至变色 3.倒入苔菜，翻炒，再放入盐及适量水，豆腐放上面开炖 4.炖的过程中翻一次，再炖，熟后出锅烹饪技巧苔菜炖得烂一点比较好吃！
