准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 蒜苔 :300 腊肉 :200 辅料 姜 :适量 具体步骤 1.腊肉去皮,因为那个皮太硬了! 2.切片! 3.蒜苔切段! 4.姜,蒜切片! 5.油锅烧热,入姜,蒜煸香! 6.下入腊肉,稍炸一下! 7.加入蒜苔! 8.加盐,起锅!烹饪技巧腊肉稍炸一下,更香!