准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料龙须面 :200 鸡蛋 :1个 菠菜 :100 辅料盐 :适量浓汤宝 :1个 具体步骤 1.主辅料: 龙须面、鸡蛋、菠菜、浓汤宝。 2.菠菜洗净、切段。 3.锅中烧开水,放入浓汤宝溶化。 4.放入龙须面。 5.烧至微开,加少许盐调味。打入鸡蛋。 6.把菠菜放入锅中的边缘。 7.烧开后,盖盖焖制3分钟即可。 8.出锅盛入碗中,即可上桌食用。烹饪技巧1、也可以把菠菜换成西红柿、黄瓜等等。2、喜欢清淡的可以不用浓汤宝,用盐和香油也可以。