准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料水豆腐 :4块 辅料蚝油 :适量 洋葱 :适量黑胡椒 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备水豆腐。 2.准备洋葱。 3.准备蚝油。 4.将水豆腐切块放入热油的不粘锅煎至两面金黄。 5.另起锅放入牛油溶化。 6.然后将洋葱放入炒香。 7.将炒香的洋葱放入瓦锅。 8.煎好的豆腐放入适量的蚝油拌炒均匀。 9.然后放入装一洋葱的瓦锅里再放入炉头烧热即可。烹饪技巧做这款菜为了煎豆腐所以先用不粘锅然后再用瓦锅。