准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 瘦肉 :200菜心 :500 辅料盐 :3食用油 :5 具体步骤 1.材料:瘦肉,菜心 2.瘦肉切小块 3.菜心摘去老根同黄叶 4.底油,放入瘦肉 5.煸到肉变色,加盖焖会 6.放入菜心 7.左右搅动菜心 8.放入盐 9.搅均匀 10.出锅烹饪技巧先把肉焖熟,再放入菜心