主料
面粉 :300鸡蛋 :2个
芹菜叶子 :100
辅料
调味料 :10油 :适量
盐 :适量
水 :适量
具体步骤
1.摘下来的芹菜叶子洗干净
2.把芹菜叶剁碎
3.加入适量的盐
4.打入两个鸡蛋
5.加入少许豆油和调味料
6.面盆中加入面粉和适量的水搅拌
7.和成一个面团
8.揉成长条
9.然后再揪成小块
10.用擀面杖擀成小圆饼子
11.把芹菜叶子 放到饼上
12.把两边折到中间
13.把其他两边也折合过来 然后把中间按一下 不漏陷子就行
14.电饼铛加入油预热
15.把做好的饼子放入电饼铛 按下陷饼键工作就行
16.这就是烤好的饼子
17.咬一口 味道还不错呢
比较嫩的芹菜叶子连着一点茎最好,洗净,然后调面糊,和得酬稀就根据自己喜好了,倒油(多一点)烧、烙饼成热