准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料腊鸡腿 :205 荷兰豆 :80 辅料料酒 :适量油 :适量味精 :适量盐 :适量 具体步骤 1.食材:腊鸡腿(已清洗)、荷兰豆(已清洗) 2.将腊鸡腿放在案板上去骨切开。 3.烧锅倒油烧热,下入切好的腊鸡腿,加适量的料酒。 4.翻炒翻炒。 5.接着,合入已清洗好的荷兰豆翻炒一下。 6.然后,加适量的清水。 7.翻炒翻炒至熟。 8.最后,加适量的盐。 9.加适量的味精。 10.调味炒匀,即可。 11.出锅装盘。烹饪技巧家常菜,随意做。