荷兰炒腊肉这是一款家常菜，是荷兰豆和腊肉一起制作而成的，这款荷兰豆吃起来口感还不错，腊肉是四川一带的特产，是新鲜肉用盐腌制而成的，但是这款菜不能多吃，都吃容易导致身体摄入的盐份过高，导致高血压等疾病的发生，多吃了此菜一定要记得喝开水，把盐分排除体外。
主料
腊肉 ：200荷兰豆 ：500
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.首先将腊肉切成片,然后放入锅里蒸,要先蒸软了再炒,这样肉就比较好嚼一些
2.将荷兰豆洗干净备用~~最后用盐水泡一下,因为现在很多菜都有农药的
3.热锅倒入油,将荷兰豆倒入翻炒,加少许的盐,不要放太多盐,因为那个腊肉是咸的
4.把腊肉倒入一起炒大约一分钟就行了,因为腊肉已经蒸熟了~~
腊肉最好先蒸一下,蒸软了再来炒~这样肉会好咬一些
