懒人菜-鸡蛋饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.把低筋面粉倒入盆中

2.准备鸡蛋二个

3.把鸡蛋打入面粉里

4.加入适量的盐

5.搅抖拌成面糊，根据面糊的程度加入适量的牛奶（我的照片照的很虚，这步没有发）

6.煎盘烧热倒入适量的油

7.油热全入面糊一面面糊都是泡泡时，翻在，煎另一面

8.煎熟的鸡蛋饼切成大上合适的块就可以享受了

烹饪技巧

鸡蛋最好是打散，比较好拌面糊牛奶要一点点加，一下加完，容易加多倒面糊时，要少量倒，饼才会薄，才好吃