主料
肠粉 :400辅料
姜 :适量盐 :适量
泡椒 :适量
泡豆角 :适量
味精 :半勺
葱 :适量
油 :适量
蒜 :适量
具体步骤
1.准备一些肠粉。
2.肠粉切成段。
3.准备点酸豆角和泡椒。
4.酸豆角和辣椒切细。
5.切点姜蒜葱待用。
6.锅热油,爆香姜蒜。
7.加入酸豆角和泡椒。
8.炒香。
9.加入肠粉,放点盐,味精。
10.最后放入香葱炒几下。
11.装盘。
主料
肠粉 :400辅料
姜 :适量具体步骤
1.准备一些肠粉。
2.肠粉切成段。
3.准备点酸豆角和泡椒。
4.酸豆角和辣椒切细。
5.切点姜蒜葱待用。
6.锅热油,爆香姜蒜。
7.加入酸豆角和泡椒。
8.炒香。
9.加入肠粉,放点盐,味精。
10.最后放入香葱炒几下。
11.装盘。