准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 豆角 :适量 猪肉 :适量 橄榄菜 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量 具体步骤1. 去筋切粒,肉末用蛋青拌好,洋葱、蒜切蓉。2. 先把豆角炒熟,盛出。3. 再把肉末炒熟,盛出。4. 起锅下油,爆香蒜蓉、洋葱蓉。5. 放入豆角、肉末橄榄菜和少许盐和鸡精炒均匀即可出锅。6. 盛盘子喽。