准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 温水洗一下鸡翅,放老抽、生抽、糖、黑胡椒粉腌大概三十分钟。(今天要上课,回来快7点了,匆匆腌了十几分钟。)2. 烧热平底锅,下油、姜丝和红葱头爆香,放鸡翅大火炒一两分钟。3. 放红酒,用小火煨大概20分钟,期间要把鸡翅翻身。4. 汁变稠后上碟。