准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟主料东瓜 :适量 辅料葱 :适量糖 :适量盐 :适量生抽 :适量鸡精 :适量 具体步骤1. 先把东瓜切十字花刀.2. 下油.先把东瓜放下煎,有点微黄就好.把东瓜推到一边,下糖炒糖色.放入生抽.3. 把东瓜炒匀,放入盐,辣椒,倒入一小碗水.盖上闷一小会,最后放入鸡精留点汤汁0K.