洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做

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爱吃牛排的人有福啦!

食材明细

主料
  • 牛仔排 (适量)
  • 洋葱 (半个)
辅料
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 植物油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱煎牛仔排的做法步骤

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第2张

    1、买好的牛仔排

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第3张

    2、牛仔排解冻

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第4张

    3、将牛仔排分成适当的大小,撒一些盐,腌一会儿

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第5张

    4、洋葱切片

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第6张

    5、取适量黑胡椒,碾碎

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第7张

    6、平底锅中放适量植物油

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第8张

    7、油温热后,将牛仔排逐片码入,小火慢煎

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第9张

    8、正面煎变色后,将牛仔排逐个翻面,继续小火慢煎

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第10张

    9、同时加入适量洋葱片

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第11张

    10、稍稍搅拌,把洋葱埋到底部,小火慢煎出洋葱香味,并加入适量黑胡椒粉

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第12张

    11、稍微搅拌一下,出锅

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第13张

    12、非常美味噢!

  • 洋葱煎牛仔排的做法 【山西】洋葱煎牛仔排 洋葱煎牛仔排怎么做 第14张

    13、口水ing!

小窍门

不能煎久了噢!不然牛排老了很难咬