之前朋友请大家出去吃饭，点了一份鸡汤鸭血大杂烩，那时觉得好好吃，于是跟老板讨教了一下制作方法，还好老板很热心，肯教我。刚好这周末休息，有假期，于是想着来大展拳脚，试一下老板教我的方式做鸡汤鸭血大杂烩，给老公小孩也尝尝这道美食，营养丰富健康又简单。
主料
鸡汤 ：300粉丝 ：100
菌菇 ：20
鸭血 ：100
大白菜 ：50
虾皮 ：5
辅料
盐 ：适量具体步骤
1.鸭血切块洗净，备用
2.粉丝用开水泡软
3.锅中放入鸡汤、鸡肉烧开
4.加入大白菜、菌菇
5.煮开后加入虾皮
6.加入鸭血煮熟
7.最后倒入粉丝
8.加点盐即可，装盘
