准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料火锅料 :150g蛏 :30g花蛤 :30g 虾仁 :20g花菜 :20g 辅料盐 :适量鸡精 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备材料 2.锅内放油,下海鲜,均匀的翻炒 3.待海鲜微开时,放入火锅料,一起翻炒一会 4.取适量的水,放入锅内 5.烧至沸腾。中途可搅拌一下 6.待水沸腾,放入花菜 7.继续烧至沸腾 8.下调味料,即可烹饪技巧花菜要等最后再放下去,这样就可以保持菜色