菌菇炒蛋制作非常的简单,需要准备炒蛋,炒蛋口感非常的好,含有丰富的胶原蛋白,可以加快细胞的新陈代谢,可以让我们的皮肤更加有弹性,还可以延缓衰老,强健筋骨等功效,所以这道美食十分值得品尝。
主料
双孢蘑菇 :500g鸡蛋 :2个
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
蘑菇洗净,待用。
鸡蛋打散,加入热油锅,炒鸡蛋花,出锅。
烧热油锅,加入洗好的蘑菇。
翻炒几分钟后,加入盐,生抽,葱花等。
加入前面炒好的鸡蛋花,翻炒几下。
大火烧干一些汤汁,即可出锅。
制作的时候可以加入个人洗好的食材和调料等。