准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 豆腐 :500 辅料油 :适量盐 :适量葱 :适量豆瓣酱 :适量 具体步骤 1.锅烧热 倒油 2.葱段放入翻炒 3.倒入切块的豆腐翻炒 4.加入适量食盐翻炒 5.加入豆瓣酱和适量水翻炒 6.翻炒入味即可 7.盛盘烹饪技巧豆瓣酱放进去后要多加点水翻炒至豆腐入味