自制韭菜粉条肉馅饺子怎么做简单又好吃

我们家好像不习惯吃饺子，父亲大人也不肯吃外面卖，母亲大人属于比较喜欢吃又喜欢动手的人，于是她想吃就可以做，有天我看到朋友圈有人发韭菜粉条肉馅饺子了，跟母亲大人说了一下，立马说我们也做，自己做的总比外面的好吃，肉多，馅多，分量还很足，父亲大人这次也参与做了噢。

主料

辅料

具体步骤

1.第一步：准备好所有食材，粉条要提前煮熟

鸭胗切片焯水，焯到七分熟

肉放入锅中煸把油煸出来

煸至这样差不多了

倒入鸭胗翻炒

5.饺子包好了，锅里下水，水开放入饺子，煮开时候，接点凉水点一下，一共点三次饺子就可以吃了。

烹饪技巧

1、拌馅儿料的时候，切记韭菜最后放，不要搅拌太久，否则会影响口感，韭菜也会出水。