美味状元馍怎么做简单又好吃

美味状元馍不仅仅名字听起来让你容易记住它，之所以美味状元馍能够受到全国人们的喜爱当然有着过硬的本领，那就是他的营养价值和他的口感那都不是吹出来的，那可都是货真价实的呀，所以赶紧动起手来让你的家人也来享受美味状元馍的美味吧。

主料

辅料

具体步骤

1.准备面粉。

2.准备酵母粉。

3.面粉中加适量的泡打粉，将酵母粉用温水化开和面，将活好的面醒至20分钟。

4.另取一个盆，加入鸡蛋、盐、食用油、五香粉、食用碱面搅拌。

5. 将发好的面用手撕开放到加了鸡蛋、油、五香粉调的汁子里用手抓匀。

6.将核桃仁、花生仁、瓜子仁、黑芝麻分别小火炒香，碾碎备用。

7.给步骤5中再加一些干面，这就是油酥面。

8.将炒香的干果碎加到面里一起揉匀。

9.揉好的面醒至5分钟。

10. 分成剂子。

11.擀成圆饼。

12.平底锅放少许油。

13.擀好的圆饼放入小火烙制。

14.烙至两面金黄即可出锅。

烹饪技巧

1这个馍热吃凉吃均可，因为是油酥馍所以凉了也一样好吃。2加什么果仁均可，随自己喜好。3第二次和面一定要等面发起来。